بريفا – صوص توفى كراميل 1 كيلو

ارتقِ بقائمة مشروبات بار الكافيه وأطباق المخبوزات والحلويات لديك إلى مستوى جديد من الفخامة الكلاسيكية مع صوص توفي كراميل Priva الاحترافي بحجم 1 كيلو. تم ابتكار هذا الصوص بتركيبة مميزة تعيد تقديم طعم التوفي الغربي الأصيل بمزيجه الغني بين نكهة الزبدة والحليب المكثف والسكر المكرمل بحرفية، ليعطيك حلاوة كريمية متوازنة تذوب في الفم وتجذب عملائك من أول تذوق. يمتاز صوص توفي كراميل Priva بقوام كريمي متماسك وثبات رائع، مما يمنح الباريستا مرونة تامة لتزيين جدران الكاسات والرسم على رغوة اللاتيه والمكياتو دون أن يسيل سريعاً، كما أنه يلتصق بثبات مذهل فوق قطع السينابون الدافئة بعد تشكيلها وتقطيعها بواسطة قطاعة العجين الستانلس 20*12 سم. تأتي العبوة في زجاجة ضغط (Squeeze Bottle) عملية للغاية ومحكمة بوزن 1 كيلو، مصممة لتقطع الهدر وتمنحك تحكماً كاملاً ودقيقاً في تدفق الصوص لعمل خطوط الدريزل اللامعة التي تزيد من جاذبية أطباقك وترفع من ربحيتك اليومية.

Secure an absolute standard of luxury and a brilliant milky golden luster across your bar menu and dessert platters with the Priva Toffee Caramel Sauce (1kg Professional Bottle). This gourmet sauce is engineered with a deeply decadent profile that replicates authentic, classic buttery toffee by blending rich condensed milk notes with premium caramelized sugar. Priva boasts a thick, stable viscosity that allows executive baristas to execute flawless cup lining and intricate foam art on hot macchiatos and iced lattes without premature melting, while holding its structural definition beautifully over fresh waffles, warm crepes, and artisan cinnabons portioned with your Professional 20cm Bench Scraper. Packed in a smart, ergonomic 1kg squeeze bottle, it is tailored for fast-paced commercial kitchens to eliminate wastage and grant swift portioning control, producing high-gloss drizzle lines that instantly amplify plate presentation and maximize retail margins.

📌 طريقة التجهيز ونسب الاستخدام (Usage Guide):
الصوص جاهز تماماً للتشغيل والصب المباشر في درجة حرارة الغرفة دون الحاجة لأي تجهيز مسبق.

لتزيين المشروبات (Latte & Macchiato Art): تُرج الزجاجة جيداً، ثم تضغط لعمل خطوط دائرية متموجة على الجدار الداخلي لكأس التقديم قبل سكب الحليب والإسبريسو، أو للرسم اللامع فوق الكريمة المخفوقة.

كتوبينج ودريزل للحلويات: يوزع الصوص مباشرة وبحركة خطية سريعة فوق السينابون، الوافل، البان كيك، أو كيكة الحليب والكراميل (التريليتشا) لإعطاء طبقة توفي غنية ولامعة لا تسيل.

The sauce is fully optimized and ready for direct, high-speed pouring and decorating at room temperature.

For Beverage Art & Squeeze Lining: Shake the bottle well, then apply direct pressure to create geometric patterns on the inner walls of serving cups before pouring coffee, or use it to draft intricate designs on top of whipped cream.

For Dessert Topping & Drizzling: Dispense the sauce directly in a rapid, linear motion over fresh waffles, warm cinnabons, or milk cakes (Tres Leches) to establish a high-gloss, premium toffee layer that does not turn runny.