بريفا – صوص كراميل مملح 1 كيلو

اكتسح منيو المشروبات والحلويات لديك بلمسة غربية تريند وفخامة لا تقاوم مع صوص كراميل مملح Priva الاحترافي بحجم 1 كيلو. تم ابتكار هذا الصوص خصيصاً ليلبي الطلب المتزايد على نكهة “السولتيد كراميل” الفاخرة، حيث يدمج بدقة متناهية بين طعم كراميل التوفي الغني ومستخلص الملح الخفيف ليبرز نكهة الشوكولاتة والمخبوزات ويمنح عملائك تجربة تذوق متوازنة ومثالية. يمتاز صوص Priva بقوام كريمي متجانس ولامع، يمنح الباريستا مرونة فائقة لتزيين جدران الأكواب والرسم على رغوة المشروبات الباردة والساخنة دون أن يسيل سريعاً، كما يمتاز بثباته الممتاز كـ “توبينج” فوق قطع السينابون الدافئة بعد تشكيلها وتقطيعها بواسطة قطاعة العجين الستانلس 20*12 سم. تأتي العبوة في زجاجة ضغط (Squeeze Bottle) عملية ومحكمة للغاية بوزن 1 كيلو، مصممة بدقة لتضمن لك سرعة التشغيل في البار، ومنع الهدر، والتحكم الكامل في تدفق الصوص لعمل خطوط الدريزل الذهبية الجذابة التي ترفع القيمة الجمالية لأطباقك وتضاعف أرباحك.

Dominate contemporary dessert menus and cold bar programs with an exquisite, viral flavor profile using the Priva Salted Caramel Sauce (1kg Professional Bottle). This gourmet sauce is engineered meticulously to fulfill the skyrocketing demand for premium sweet-and-savory combinations, seamlessly infusing a deeply decadent toffee caramel base with a subtle touch of fine salt to accentuate pastry notes and capture ultimate client satisfaction. Priva boasts a rich, high-gloss consistency that allows executive baristas to effortlessly execute complex cup lining and latte foam art, while exhibiting remarkable thermal stability over hot cinnabons and fresh waffles portioned with your Professional 20cm Bench Scraper. Packed in a smart, ergonomic 1kg squeeze bottle, it is tailored perfectly for high-speed commercial kitchens to eliminate ingredient wastage and secure precise portion control, delivering impeccable drizzle lines that maximize plate presentation and optimize retail margins.

📌 طريقة التجهيز ونسب الاستخدام (Usage Guide):

الصوص جاهز تماماً للصب والتزيين المباشر في درجة حرارة الغرفة دون أي تجهيز مسبق.

• للمشروبات الاحترافية (Salted Caramel Latte & Frappe): تُرج الزجاجة جيداً، وتضغط لعمل خطوط متموجة على الجدران الداخلية لكأس التقديم قبل سكب القهوة والحليب، أو للرسم فوق طبقة الكريمة المخفوقة لإبراز نكهة الملح والكراميل.

• كتوبينج ودريزل للحلويات: يوزع الصوص مباشرة وبحركة خطية سريعة فوق السينابون، الوافل، أو كيكة السولتيد كراميل الفاخرة ليمنحها طبقة لامعة وجذابة تدوم طويلاً.

The sauce is fully optimized and ready for immediate, high-speed dispensing and plating at room temperature.

• For Signature Barista Crafting: Shake the bottle thoroughly, then apply uniform pressure to coat the inner glass walls of iced lattes or frappes, or utilize it to draft intricate geometric visual patterns over freshly whipped cream layers.

• For Gourmet Dessert Glazing: Dispense the sauce directly in a swift, linear motion over warm cinnabons, artisan waffles, or specialty cheesecakes to lock in a premium, high-gloss salted caramel coat that does not run.