كوالتى تارجت – اسبونج فانيليا 500 جرام

أضف المذاق الفاخر للفانيليا والارتفاع العالي والقوام الهش الطري المرتفع لتورت وجاتوهات معملك مع كوالتي تارجت – اسبونج فانيليا 500 جرام. تُعد بودرة وخلطة دقيق الاسبونج الفانيليا من كوالتي تارجت خياراً تشغيلياً أساسياً لدى شيفات الحلويات، أصحاب المعامل، ومحلات التورت في بورسعيد وبورفؤاد. يتميز المنتج بسهولة التحضير (فقط إضافة البيض والماء) ليمنحك عجيناً خفيفاً وارتفاعاً شاهقاً (High Rise) ومسامية متناسقة تحتفظ بطراوتها ورطوبتها لفترة طويلة دون أن تجف أو تهبط بعد الخبز، مما يجعله مثاليًا لصناعة قواعد التورت، الجاتوهات، والسويس رول بأعلى جودة وثبات.

Bake perfectly fluffy and high-rising vanilla sponge cakes effortlessly with Quality Target Vanilla Sponge Cake Mix 500g. An essential commercial staple for pastry chefs, bakeries, cafes, and home dessert creators across Port Said & Port Fuad. Requires only basic liquid additions (eggs and water) to deliver maximum sponge height, uniform crumb structure, and lasting moisture. Perfect for multi-layered birthday cakes, gateaux slices, Swiss rolls, and dessert cups.

📌 مجالات الاستخدام والتشغيل (Application Guide):

المنتج جاهز للخفق والخبز المباشر (إضافة البيض والماء المخفوق فقط):

• قواعد التورت والجاتوهات (Layer Cakes & Gateaux): خفق الخليط مع البيض والماء وخبزه للحصول على طبقات كيك إسفنجي مرتفعة وسلسة التقطيع.

• السويس رول والكيك الملتوف (Swiss Rolls & Roll Cakes): فرد العجين في صواني مسطحة لخبز سويس رول طري وسهل اللف بدون تشقق.

• أكواب ومثالي الكافيهات (Dessert Cups & Cake Pops): استخدام الكيك الإسفنجي كقواعد لأكواب الترايفل، الديسك، والكب كيك.

Direct bakery, cafe, and home kitchen applications:

• Layer Cakes & Gateaux Slices: Bake sturdy, airy sponge slabs easily sliced into multiple uniform layers for enrobed cakes.

• Swiss Rolls: Spread thin on baking sheets for pliable sponge sheets that roll effortlessly without cracking.

• Dessert Cups & Cake Pops: Use baked sponge bases for trifle jars, dessert cups, and cake pops.