لافازا – اسبريسو سوبر كريما اروما ازرق اصفر60/40 – 1 كيلو

امنح كافيهك توقيع الجودة الإيطالية الأصلية وقدم فنجان إسبريسو مثالي لا يُنسى مع بن حبوب لافازا سوبر كريما (Lavazza Super Crema) بحجم 1 كيلو. تم ابتكار هذه الخلطة التخصصية (المميزة بتصميمها العطري الأزرق والأصفر) بتوليفة دقيقة تجمع بين حبوب الأرابيكا المغسولة من أمريكا الجنوبية لمنح الكوب النعومة والعطرية، وحبوب الروبوستا الإندونيسية الفاخرة لتعزيز قوام الشوت وكثافة الكريما (Body & Crema Thickness). يتميز البن بمستوى تحميص متوسط (Medium Roast) يحافظ على نوتات التذوق المتوازنة التي تجمع بين عسل النحل، البندق المحمص، ولمسة الشوكولاتة الداكنة، مما يجعله مثالياً للاستخدام في ماكينات الإسبريسو الأوتوماتيكية بالكامل أو المطاحن الاحترافية السريعة (High-Volume Grinders) دون أن يتسبب في تراكم الزيوت الثقيلة على التروس. يوفر هذا البن قاعدة تشغيلية فاخرة للباريستا لتجهيز مشروبات الكابتشينو، الفلات وايت، واللاتيه، ويتكامل بمثالية عند خفقه داخل خلاط المشروبات مع فرابيه فانيليا CCINO بودر 1 كيلو لربط القوام، أو كقاعدة إسبريسو قوية تتناغم مع مشروبات مجهزة بـ حليب شوفان البرو باريستا 1 لتر، أو بجانب حلى تم تشكيله وتقطيعه بواسطة قطاعة العجين الستانلس 20*12 سم ومزين بـ سبريد رافايللو Lezzet الفاخر. تأتي العبوة مزودة بصمام ثنائي الاتجاه للحفاظ على الغازات العطرية ونقاء الحبوب، مما يضمن لك ثبات الطعم وجودة فنجانك اليومية لترفع من ربحيتك ومكانة كافيهك.

Secure an absolute standard of Italian espresso authenticity and a premium velvet-heavy crema profile across your beverage program with the Lavazza Super Crema Espresso Beans (1kg Master Bag). This commercial-grade blend is meticulously engineered by Italy’s master roasters, combining mild, washed Brazilian Arabicas with smooth Indonesian Robusta varietals to lock in a full-bodied fluid structure that cuts through textured milk beautifully. Lavazza Super Crema holds its complex, aromatic notes of roasted hazelnuts and dried fruits flawlessly, preventing dry chemical ash finishes even under high-temperature extractions. It functions dynamically as an elite espresso base alongside your Alpro Barista Oat Milk 1L or your blended CCINO Vanilla Frappe Powder 1kg. Packed in an aroma-preserving 1kg valve pouch, it is tailored perfectly to optimize commercial grinder performance, eliminate operational consistency variables, and guarantee high-margin retail returns.

📌 طريقة التجهيز ونسب الاستخدام (Usage Guide):

الحبوب كاملة وجاهزة للطحن المباشر حسب نوع ماكينة الإسبريسو وإعدادات الباريستا في الكافيه.

• لشوت الإسبريسو السنجل/الدبل (Artisan Espresso Shot): تُطحن كمية تتراوح بين 18 إلى 20 جرام من حبوب لافازا سوبر كريما ناعماً داخل البورتfilter لدبل شوت، يُكبس البن بالتساوي، ويُستخلص للحصول على 36 إلى 40 مل من السائل الدافئ في زمن استخلاص مثالي يتراوح بين 25 إلى 30 ثانية لضمان ظهور الكريما الذهبية السميكة.

• لمشروبات الحليب الفاخرة (Milk-Based Crafts): يُدمج شوت إسبريسو لافازا سوبر كريما المستخلص مع الحليب المبخر الساخن (مثل حليب شوفان ألبرو باريستا للاتيه نباتي فاخر) للحصول على طعم كريمي متوازن تتداخل فيه مرارة البن الفاخرة مع حلاوة الحليب الطبيعية.

The whole coffee beans are fully optimized and engineered for immediate, high-speed commercial grinding and espresso mixology.

• For Standard Double Espresso Extractions: Grind 18-20g of Lavazza Super Crema beans directly into your double portafilter using a fine espresso micro-setting. Tamp evenly and extract to achieve a 36-40ml liquid yield within an optimal 25-30 second extraction window to isolate the dense, hazelnut-colored crema.

• For Specialty Cappuccinos & Lattes: Direct your pulled Super Crema espresso shot into steam-textured milk (or Alpro Barista plant-based options). The balanced 60/40 ratio ensures the robust coffee character pierces through the milk proteins smoothly without being masked.