شاسكو – سبريد بستاشيو كرانشى 5 كيلو

ارتقِ بمستوى الفخامة والجودة في مخبزك أو معملك وحضّر أشهر تريندات الحلويات العالمية مع سبريد البستاشيو كرانشي من براند تشوسكو CHUSCO بحجم 5 كيلو. تم ابتكار هذا السبريد الاحترافي بتركيبة غنية ومخملية تذوب بسلاسة في الفم، وهي مدعومة بكثافة عالية من قطع الفستق الحقيقي المحمص والمقرمش لتمنح حلوياتك تبايناً مذهلاً في القوام (Crunchy Texture Contrast) يرفع من قيمتها الفنية والتسويقية. يتميز سبريد تشوسكو بثبات ممتاز ومقاومة للحرارة، مما يجعله مثالياً لحشو الكرواسون والمخبوزات قبل أو بعد الخبز، وتغطية التورتات وجدران التشيز كيك بكفاءة دون أن يسيل أو يفقد لمعانه. السبريد جاهز تماماً للفرد والتشكيل، ويتكامل بمثالية كحشوة مذهلة داخل كيك ومخبوزات تم تقطيعها وتهذيبها بدقة بواسطة قطاعة العجين الستانلس 20*12 سم، أو للتزيين النهائي فوق قطع تورتات تم تجليسها بواسطة طقم سكريبر كيك فروح 4 قطع، ويتماشى بتميز كمنكه فاخر بجانب مشروبات باردة معززة بـ فرابيه فانيليا CCINO بودر 1 كيلو. يأتي المنتج في جالون تشغيل اقتصادي ضخم بحجم 5 كيلو مصنوع من البلاستيك الغذائي المقاوم للصدمات ليضمن لك حماية الخامات من الرطوبة، ويسهل المغرفة والصب السريع، مما يقلل الهدر ويوفر في تكلفة التشغيل ليرفع أرباحك اليومية.

Secure an absolute standard of luxury confection density and a vibrant roasted nut profile across your pastry program with the CHUSCO Crunchy Pistachio Spread (5kg Commercial Gallon). This formulation is highly acclaimed by executive pastry chefs, combining an ultra-smooth, velvety pistachio dairy base with an intense concentration of real, slow-roasted crunchy pistachio bits. CHUSCO boasts a heavy, spreadable viscosity that holds its structural integrity beautifully, making it perfect for injection inside artisanal croissants, lining premium cheesecakes, or crafting high-end chocolate bars without oil separation. It functions cohesively as a gourmet finish for custom cakes smoothed with your Farouh 4-Piece Cake Scraper Set or portioned with your Professional 20cm Bench Scraper. Packed in a heavy-duty 5kg airtight industrial gallon, it is tailored explicitly to satisfy high-volume production lines, optimize ingredient cost control, and ensure high-margin retail returns.

📌 طريقة التجهيز ونسب الاستخدام (Usage Guide):

السبريد جاهز تماماً للاستخدام المباشر والفرد في درجة حرارة الغرفة دون الحاجة لإضافة زيوت أو إعداد مسبق.

• للحشو والحقن المباشر (Injection & Filling): يُقلب السبريد جيداً داخل الجالون لضمان توزيع قطع الفستق المقرمشة بالتساوي، ثم يُعبأ مباشرة داخل كيس الحلواني (Piping Bag) لحشو الكرواسون، الدوناتس، أو حبات الكب كيك الفاخرة.

• للتغطية والدريزل (Coating & Drizzling): لتسهيل عملية الصب أو عمل خيوط رفيعة فوق التشيز كيك والوافل، يمكن أخذ الكمية المطلوبة وتدفئتها قليلاً في الميكروويف أو على حمام مائي دافئ (بين 30 إلى 35 درجة مئوية) لتقليل اللزوجة مع الحفاظ على القرمشة الفائقة لقطع البستاشيو.

The gourmet spread is fully optimized for immediate professional handling, piping, and pastry mixology.

• For Professional Piping & Croissant Injection: Stir the gallon thoroughly to ensure an even distribution of the crunchy pistachio pieces. Load the spread directly into your pastry piping bag to inject baked goods, donuts, or custom cupcakes.

• For High-Gloss Cake Coating: To achieve a fluid drizzle over cheesecakes or artisan waffles, melt your portion slightly using a microwave or water bath (targeting 30°C to 35°C). This lowers viscosity for smooth pouring while locking in the maximum snap of the roasted crunchy bits.