د بيكر – كريمة طهى سيفور تترا باك 1 لتر

اضمن تقديم أطباق ساخنة بقوام مخملي وطعم غني مع د بيكر كريمة طهي سيفور بحجم 1 لتر. تم تصميم هذه الكريمة باحترافية عالية لتلبي متطلبات الطهي السريع في المطاعم والكافيهات والمشاريع الغذائية المنزلية. تمتاز كريمة سيفور بثباتها الاستثنائي وقدرتها العالية على تحمل درجات الحرارة المرتفعة والغليان دون أن تفصل (Split) أو تكتل، مما يمنح صوصاتك البيضاء لمعاناً وانسيابية فائقة. بفضل تركيبتها الغنية، تعطي الكريمة طعماً كريامياً متوازناً يمتزج بشكل مثالي مع أطباق الوايت صوص باستا (White Sauce Pasta)، شوربة الفطر والدجاج السي فود، وطواجن البشاميل الفاخرة، مما يضمن لك جودة وثبات أطباقك في كل مرة وبأفضل تكلفة تشغيلية.

Ensure serving hot dishes with a velvety texture and rich taste using Dr. Baker Savour Cooking Cream (1L). This cooking cream is professionally formulated to meet the high-efficiency demands of restaurants, cafes, and home food businesses. Savour cream stands out for its exceptional stability and superior ability to withstand high temperatures and boiling without splitting or curdling, providing your white sauces with premium fluidity and a glossy finish. Thanks to its rich formula, it delivers a perfectly balanced creamy profile that blends seamlessly into white sauce pastas, creamy mushroom or seafood soups, and premium béchamel casseroles, guaranteeing consistent dish quality every time at an optimized operating cost.

📌 طريقة التجهيز ونسب الاستخدام (Usage Guide):

الكريمة جاهزة للطهي الفوري مباشرة من العبوة. للحصول على أفضل قوام ودمج، تُرج العبوة جيداً قبل الفتح. تُضاف الكريمة مباشرة إلى الصوصات أو الشوربات في المراحل المتوسطة أو الأخيرة من الطهي، وتُترك لتغلي وتتكاثف مع المكونات الأخرى. بفضل ثباتها العالي، يمكن تركها على نار هادئة لفترات طويلة داخل المطابخ التجارية دون قلق من تغير قوامها.

The cream is ready for immediate cooking straight from the pack. For the best consistency and blending, shake the pack well before opening. Add the cream directly to your sauces or soups during the mid-to-final stages of cooking, allowing it to simmer and thicken with the other ingredients. Thanks to its high boiling stability, it can be left on low heat for extended periods in commercial kitchens without any concerns about texture separation.